Benim sevgili takipçilerim merhaba sizlere bugün klasik ama farklı bakış açısı ile oluşturulmuş güzel bir tarifle karşınızdayım. Sizler güzel öneriler sunmaktan dolayı çok mutluyum ve sizlere de minnettarım. Bugün size porsiyon şeklinde köstebek pasta nasıl yapılır bunun anlatımını yapacağım. Porsiyonluk köstebek pasta gerçekten harika bir görsel şölen sunuyor. Özellikle toplantılarda, günlerde, özel misafirlerin ziyaretlerinde yapılıp sunulacak bir görünüme sahiptir.

Klasik köstebek pasta birazcık sunumu şık değildir onun yerine bu tarifi kullanmanız daha mantıklı olacaktır. Önceden hazırlayıp da muhafaza edebilirsiniz bu pastayı hiçbir şekilde bir sorun olmaz. nasıl yapacağınız konusunda detaylı bilgiler vererek anlatmaya çalıştım. Özellikle mutfakta  çok zaman geçirmemiş bayanları düşünerek bir anlatım kullandım. Umarım bu tarifi çok seversiniz işte detayları!

İçeriği

-4 tane taze yumurta

-2 su bardağı kadar şeker

-1 su bardağı süt

-1 su bardağı kadar kaliteli sıvı yağ

-3 yemek kaşığı kadar kakao

– 2 su bardağı un ( Kıvam cıvık olursa şayet ilave edebilirsiniz)

– 1 adet kabartma tozu ( paket olarak)

Arası İçin Malzemeler

-2 poşet krem şanti (1 paketin içinde 2 poşet krem şanti olacak yanlış anlaşılmasın)

-1.5 su bardağı soğuk taze süt

Üzeri İçin Malzemeler

-Antep fıstığı

-Çilek

Ispanaklı Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi

                                                           Pastanın Videolu Anlatımı

Detaylarını paylaştığımız köstebek pastamız size zor gibi geldi ise hemen videosunu izleyerek çok kolay hale getirebilirsiniz. Videomuzu izleyerek adım adım kolay bir şekilde posiyonluk köstebek pastamızı yapabileceksiniz. İşte videolu anlatım

Yapımı (Aşama Aşama)

1.İlk yapacağımız yumurta ve şekeri alıp güzel bir krema kıvamı alana kadar güzel bir şekilde çırpmak olacaktır.

2.Daha sonra üstüne yağı ve sütü ilave edip , tekrar çırpmaya devam ediyoruz.

3.Kakao, kabartmaz tozu ve unu ekleyip karışmasını sağlayın. Hamurumuzun kıvamı akışkan olmalı şayet çok aşırı derecede cıvık ise bunu katılaştırmak için bir miktar un ilave edin.

4.Yağlı kağıt açtığımız dikdörtgen şeklindeki  kek kalıplarına yaptığımız karışımı dökün.  ( bu işlemi tepsiyi yağlayıp da yapabilirsiniz.)

5.Daha önceden 175 dereceye kadar ısıttığımız fırınımızda keki pişirelim.

6.Kekimiz fırında pişerken şanti ve sütü çırparak buzdolabında soğumaya bırakalım.

7.Ortalama 40-45 dakika sonra kekin pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alın.

8.Kekimiz soğuduktan sonra videoda anlattığımız gibi ilk olarak ince kalan kenarları kesip, sonra ise ikiye kesiyoruz.  Kenar ve üst parçaları ise robottan geçiriyoruz.

9.Kekin alt kısmını servis tabağımıza dikkatlice alıyoruz, üstüne ise çırptığımız  krem şantimizi güzelce döküp yerleştiriyoruz.

10.Önceden robottan geçirdiğimiz keke parçalarını ise kremanın üstüne bol bol serpiştiriyoruz.

11.Pastamız hazır hale geldi pastamızı alıp buzdolabımızın alt gözünde ortalama 3-4 saat bekledikten sonra çıkartıp dilimleme yaparak üstüne ise fıstık ve çilek koyup sunumunu yapın.

Tüm Pasta Tarifleri İçin Tıklayınız.

Her açıdan çok hoş ve nefis bir tarif oldu. Hem görünümünü hem de lezzetini çok beğeneceksiniz. Klasik tarifler yerine bu öneri bağımlılık yapacaktır hanımlar sizde.  Deneyen bayanlar olumlu ve olumsuz görüşlerini aşağıdaki yorum kısmından bizimle lütfen paylaşsınlar. Sizin düşünce ve fikirleriniz bizler için çok çok önemlidir. Şimdiden afiyet olsun yeni bir lezzette buluşmak dileğiyle esen kalın. Yemek Kategorimiz İçin Tıklayınız.