İçindekiler
Fındıklı kurabiye en çok atıştırmalık olarak sürekli çayın yanında tüketilmektedir. Fındıklı olması ona farklı tat ve lezzet katmaktadır. Evde daima olarak atıştırmalık olsun diyorsanız uzun süre bayatlamayan fındıklı kurabiye tarifi tam size göre. Fındıklı kurabiye yaklaşık bir ay boyunca bayatlamadan kalabiliyor bu süre zarfında sanki daha yeni yapılmış gibi çıkarıp çayın yanında afiyetle tüketebilirsiniz.
Genellikle misafirlerimi ikram etmek içinde sürekli kullandığımı belirtmeliyim. Ayrıca 5 çayının yanında da çok güzel oluyor. Bu tarifi merak ettiğinizi biliyorum daha fazla zaman kaybetmeden Bayatlamayan fındıklı kurabiyenin yapılışına bakalım.
-1 tane yumurta (sarısı içine katılacak beyazı ise dışına katılacak)
-125 gram tereyağı ya da margarin
-1 su bardağı pudra şekeri
-1/2 paket vanilya
-1/2 paket kabartma tozu
-Aldığı kadar un
-Fındık
1.Yirmi beş derecede yağı karıştırma kabına alıp, üzerine yumurta sarısını ilave edip güzelce karışmasını sağlayın.
2.Bir miktar kadar un, vanilya, kabartmaz tozu ilave edip tekrar karıştırın. Bu aşama da unu az az katıp doğru kıvamı buluncaya kadar un ilave edip yoğurun.
3.Elinize yapışmayana kadar ve kulak memesi diye tabir ettiğimiz kıvama gelinceye kadar hamuru güzelce yoğurun.
4.Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğü kadar parçalar koparıp, bunları ilk olarak yumurta akına batırıp, daha sonra ise fındığa bulayarak pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye güzel bir şekilde sıralayın.
5.Fındıklı kurabiyeleri fırının sıcaklığını 170 C dereceye ayarlayarak üst kısımları pembeleşene kadar pişmesini sağlayın.
6.Ağzınıza layık kurabiyeler için afiyet olsun diyorum. Yemek Kategorimiz İçin Tıklayınız.
En güzel yemek tarifleri ile karşınızda olmaya devam edeceğiz. Umarım bugünkü bayatlamayan fındıklı kurabiye tarifini çok beğenmişsinizdir. Yukarıdaki tarif ve malzemelerle ilgili aşağıdaki yorum kısmında sorularınızı rahat bir şekilde sorabilirsiniz. Ya da bu tarifi denediyseniz olumlu olumsuz fikirlerinizi aşağıda belirtin ki bizlere oluşabilecek sorunlara çözüm bulalım. Bu adresten tariflerimi takip etmenizi temenni ediyorum çok güzel önerilerle sizlerle olmaya devam edeceğim. Yeni bir tarifte görüşmek dileğiyle kendinize iyi bakın.